Här har vi haft det en ganska lugn söndag och till eftermiddagsfikat gjorde jag en rabarberpaj, är väldigt förtjust i kombinationen det syrliga från rabarbern och det söta i smulpajen och glassen
De första stjälkarna hamnade i en rabarberpaj som sötades med muscovadosocker. 1 dl muscovadosocker (jag tog mörk men ljus funkar också). 1 dl muscovadosocker. 1 dl muscovadosocker (jag tog mörk men ljus funkar också). 1 dl muscovadosocker
3/4 dl muscovadosocker. 1 dl muscovadosocker. 3/4 dl muscovadosocker. 1 dl muscovadosocker. Fick besök idag och eftersom jag fortfarande inte hämtat mig från mastodont operationen för tre veckor sen fick de bli något smidigt
När jag gick runt i trädgården i helgen slängde jag ett öga på rabarberna och såg till min glädje att det helt klart fanns nog för en liten rabarberpaj
Dönsbys rara rabarberpaj. 100 g (1 ½ dl) muscovadosocker/. 100 g (1 ½ dl) muscovadosocker/. Idag vill jag tipsa om ett enkelt, men gott recept på smulpaj ur min nya bok Naturligt glutenfritt
Jag provade jag med muscovadosocker den här gången och fick en liten lakritston i pajen. Jag gillar verkligen rabarberpaj och tycker att man ska föröka behålla syran så mycket som möjligt
Så gjorde jag en rabarberpaj som vi smaskade i oss framåt förmiddagen. 3/4 dl muscovadosocker. 1 dl muscovadosocker. 3/4 dl muscovadosocker. 1 dl muscovadosocker
Nu ska ni få ta del av den rara rabarberpajen med flädersaft och skrädmjölssmulor som jag bjöd av. Â Blanda smör, vetemjöl, skrädmjöl och muscovadosocker i en skål
Det syltas, saftas och inte minst bakas det nu rabarberpajer på löpande band ut i landet. Toppa med kruskakli, kokosflingor och ringla till sist över muscovadosirap (eller strö över mörkt muscovadosocker)